Un cake aux raisins, pruneaux et abricots secs, le tout parfumé au rhum. Pas de fruits confits (cerise, angélique, ...) trop sucrés à mon goût. A très bientôt pour de nouvelles petites douceurs...

On ne les présente plus... Faites en 1 heure, idéales pour le goûter et le p'tit dèj ! A très bientôt pour de nouvelles petites douceurs...

Voici un exemple de décoration typiquement anglo-saxonne. On trouve ces gâteaux recouverts de pâte à sucre au Royaume Uni, au Canada, aux États-Unis, en Afrique du Sud et en Australie. Génoise garnie de crème Chantilly et fruits rouges. Décor pâte à sucre...