M'CHEKEK

Les m'chekek sont des pâtisseries orientales à base principalement d'amandes en poudres. Elles peuvent être parfumées à l'eau de rose, à l'eau de fleur d'oranger, au citron, à la pistache, ... Ici, j'ai choisi de les parfumer à la vanille avec un soupçon de cannelle.

A très bientôt pour de nouvelles pâtisseries orientales...