30 janvier 2012

GATEAUX SMARTIES NUTELLA

Une réédition moins Smarties et moins "patience" car réalisé avec des Smarties de taille normale.   Voici le gâteau "de la patience". Moelleux au chocolat, mini smarties collés au Nutella. Pffft... J'suis pas fâchée de l'avoir terminé celui-là...   A très bientôt pour de nouvelles petites douceurs...
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25 juin 2011

Gâteau STAR WARS

Gourmand de chocolat, que la force soit avec toi ! Tout chocolat (génoise chocolat + mousse chocolat), légos en pâte à sucre. 20 personnes. Joyeux anniversaire Enzo !   A très bientôt pour de nouvelles petites douceurs...
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21 mai 2011

WEDDING CAKE

My first wedding cake. No comment... I'll be back soon for new sweet cakes...
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20 mai 2011

PHOTO sur 3 chocolats

C'est nouveau, les photos alimentaires sur gâteaux sont désormais possibles "at home" ! Joyeux anniversaire Steven ! 20 personnes. Joyeux anniversaire Zoran ! 20 personnes. A très bientôt pour un .......... monstrueux gâteau !!!
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23 avril 2011

Gâteau de PÂQUES

Joyeuses Pâques avec ce fraisier de Pâques. Lol ! Dessous : fraisier, décor pâte d'amandes. Dessus : oeufs tout chocolat (génoise au chocolat avec mousse au chocolat), décor pâte à sucre. 23 personnes. A très bientôt pour de nouvelles petites douceurs... 
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16 mars 2011

Entremets TROIS CHOCOLATS

Voici un trois chocolats composé d'un biscuit succès aux amandes et de 3 mousses aux chocolats. 8 personnes. 16 personnes. A très bientôt pour de nouvelles petites douceurs...
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05 décembre 2010

Gâteau RUGBY

Gâteau en pâte à sucre. Celui-ci est en fait une forêt noire. Si, si ! Lol ! A très bientôt pour de nouvelles petites douceurs...
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01 décembre 2010

MENDIANTS CHOCOLAT NOIR

Haaaa, une friandise ! Je n'en fais pas souvent, et la période du mendiant approche. En Provence, à l'occasion du repas de Noël sont servis 13 desserts : fougasse ou pompe à l'huile, fruits, calissons, nougats blancs et noirs mais également les 4 mendiants. Ce sont des palets de chocolat garnis de fruits secs. A très bientôt pour de nouvelles petites douceurs...
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04 septembre 2010

GATEAU COWBOY-INDIEN

Haaaaa la pâte à sucre..... Pour faire des sujets debouts, il faut les modeler à l'avance et les faire sécher 48 heures environ selon l'épaisseur du sujet. Ici, tout se mange, excepté les figurines. Vous pouvez donc déguster un bon feu de bois, un totem, et même un cactus ! Pour les plus courageux ! Lol !               A très bientôt pour de nouvelle petites douceurs...  
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20 août 2010

BROWNIES

Qui n'a pas dans ses recettes, une recette de brownies et de crème anglaise ? Ce brownies est aux noix de cajou, noisettes et pignons de pin. Après tout, on y met les oléagineux que l'on aime ou que l'on a sous la main... A très bientôt pour de nouvelles petites douceurs...
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