21 juillet 2009

CANNELES de BORDEAUX

Allez, on reste dans les produits régionaux pour donner un air de vacances... Avez-vous déjà croqué un CANNELÉ de BORDEAUX ? C'est un petit gâteau, spécialité du Bordelais, à pâte molle et tendre, parfumé au rhum et à la vanille, et recouvert d'une croûte caramélisée. Il est croustillant et caramélisé à l'extérieur, moelleux à l'intérieur. Mmmmmhh !!! A très bientôt pour de nouvelles petites douceurs...
Posté par coco-vanille à 13:47 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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