Un p'tit assortiment de macarons : noix de coco, vanille, citron, carambar/beurre salé, chocolat, pistache, fraises Tagada, framboise, cassis. Ils existent également au Rhum , Rhum raisins , Cointreau , Grand Marnier . A très bientôt pour ........ une...

Mouais, elle n'est pas comme je me l'imaginais. Elle fait un peu choucroute non ? Le liseré est à mon goût trop épais et je n'ai pas travaillé la meringue comme je l'aurais souhaité, c'est à dire plus en finesse. La prochaine fois, je prendrais une douille...

Voici un joli dessert de fêtes très simple et savoureux : une aumônière de mousse au chocolat blanc sur un coulis de framboises. (La recette viendra demain). Excellente année 2010 à vous ! Que la santé soit au rendez-vous ! A très bientôt pour de nouvelles...