Les pâtisseries de Coco Vanille

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25 avril 2011

FRAISIER de PÂQUES

Fraisier décoré pour être mangé à Pâques ! 8 personnes. A très bientôt pour de nouvelles petites douceurs...

Posté par coco-vanille à 14:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Génoise, Fraise, Crème mousseline

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25 avril 2011

Gâteau BAPTEME OURS

Génoise garnie de crème Chantilly et de fruits rouges pour ce gâteau de baptème ours. 25 personnes. A très bientôt pour de nouvelles petites douceurs...

Posté par coco-vanille à 14:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Génoise, Chantilly, Fruits rouges

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24 avril 2011

Gâteau BMW

Ceci est un fraisier. Si, si ! Sigle BMW pour un passionné. 12 personnes. A très bientôt pour de nouvelles petites douceurs...

Posté par coco-vanille à 15:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Génoise, Fraise, Crème mousseline

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23 avril 2011

Gâteau de PÂQUES

Joyeuses Pâques avec ce fraisier de Pâques. Lol ! Dessous : fraisier, décor pâte d'amandes. Dessus : oeufs tout chocolat (génoise au chocolat avec mousse au chocolat), décor pâte à sucre. 23 personnes. A très bientôt pour de nouvelles petites douceur...

Posté par coco-vanille à 23:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Génoise, Fraise, Crème mousseline

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11 avril 2011

TARTE aux MYRTILLES

Un souvenir des séjours à la montagne. Bien loin déjà... La traditionnelle tarte aux myrtilles. 6 personnes. A très bientôt pour de nouvelles petites douceurs...

Posté par coco-vanille à 12:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Myrtilles

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8 avril 2011

Gâteau FEE CLOCHETTE Mousse POIRE

Génoise garnie d'une mousse poire, décor Fée Clochette. Sur les ailes, il y a des paillettes alimentaires. Sur la pâte à sucre violette, il y a de petites étoiles or et argent alimentaires également. 40 personnes. A très bientôt pour de nouvelles petites...

Posté par coco-vanille à 18:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Génoise, Poire

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2 avril 2011

Macarons en forme de BATTERIE

Une nouveauté : associer les macarons à un thème. Une sacré gymnastique ! 300. A très bientôt pour de nouvelles petites douceurs...

Posté par coco-vanille à 16:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

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